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あしたやのマンスリー通信『あ〜す』の記事、季節のおすすめ産直品の紹介を中心に、あしたや共働企画のさまざまな話題を掲載しています。

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10月1日

中身で勝負！山下農園の秋フルーツ

厳しい暑さと集中豪雨……全国各地の自然災害のニュースに驚きつつ、能登の被害には言葉もありません……被災した地域の方々が少しづつでも前を向いていけるようにと願うばかりです。くだもの、お米、実りの秋ではありますが、今年は台風も多いそう……今後の農作物にどう影響するのか……気が...

2023年12月5日

新しい年の準備をこだわりの食材で！

今年も早いもので最後の月となりました。みなさまにとってはこの一年はどんな年だったでしょうか。日本では、古来、新しい年を迎える時に気持ちを新たにし、また縁起が良い言葉や意味を重ねて準備するおせち料理があります。最近はお正月の迎え方にも変化があるようですが、ぜひご家庭で、新年...

2023年8月29日

完熟極めた秋のフルーツ

今年の異常な暑さが続いています……。毎年のように異常気象と言われ、集中豪雨なども年々増加しているように思います。さて今年はどんな秋になるでしょうか……。毎年好評の山下フルーツ農園からおいしいくだものが届き始めました。山下フルーツ農園は、長野県三水にあります。土作りにこだ...

2023年7月2日

諏訪商店街サマーセール2023

7月3日（月）～8日（土）の期間中、あしたやではパイナップル１個360円でセール販売をします。あしたやの黒豚丼などテイクアウトでお楽しみください。みどりでは裂き織り体験もあります。 8日（土）は福島の桃の販売会や楽しいイベントも開催します。...

2023年6月30日

西表島から届く希少なピーチパイン

毎年、入荷が待たれている季節の商品があります。この季節になるとお客様からいつ届くの？とよく聞かれるのが小さなパイナップルです。遠く沖縄の西表島のアララガマ農園から直送されます。はらっぱが開店した二十数年前から扱っているロングセラーのピーチパインは店頭に並んだ時から芳醇な香...

2023年3月30日

生産者と直につながる。茨城・鈴木農園との歩み

今年も桜が咲き始め、春到来となりました。新型コロナ感染症も３年目となり、少しづつ緩和されてきています。皆さまにはどのようにお過ごしでしょうか。「卒業」をされて新たな門出を迎えている方もいるのではないでしょうか。先日、長くあしたやに野菜を納品してくれていた茨城の鈴木農園...

2023年3月11日

春、旬の柑橘・いちご、多彩な味わい

梅が咲き、少し暖かくなって、春の気配を感じます。私たちも生産者から柑橘といちごが届くともうすぐ春だな～と感じます。みなさんに旬のものをたくさん食べてもらえたら……と思っています。自然と向き合いながら、こだわりの生産者より、今季もたくさんのくだものが届いています。今世の中...

2022年11月28日

新年の食卓に産直こだわり食材

早くも今年最後の月となります。新型コロナ感染症やインフルエンザの拡大も懸念される年末を迎えますが、皆さまにはどのような１年でしたでしょうか。不安や心配なことが多い日々ですが、このような時期こそ心身の健康を保つために基本的な暮らしを大切にする必要性があるのでしょう。...

2022年8月29日

気候変動と農業

今年の夏も本当に厳しい暑さが続きました。涼風が吹いてくる季節が待ち遠しいですね。年々地球全体の気温が上昇して温暖化を嫌でも実感させられます。それに伴い自然災害も多発しています。大雨や干ばつなど環境の変化は地球上に住むすべての生き物に影響を及ぼしています。...

2022年6月28日

西表島のパイナップルとの出会い

梅雨の季節が明けると、初夏、そして夏本番の暑さがやって来ます。しばらく前の日本の季節の移り変わりはもう少し分かりやすかった、という印象がありました。が、最近では早くから夏日の気温になったり、梅雨のしとしと降る雨も豪雨のような日もあって、これも地球温暖化の影響かと思わされます...

2021年12月1日

「あしたや」の食材で新年の準備を

今年も早いもので最後の月となりました。みなさまにとって、この１年はどんな年だったでしょうか……。店頭には白菜や大根がたくさん！　鍋の出番も増えますね。寒くなりましたが、しっかり食べて体調を崩さないようにしたいものです。...

2021年9月6日

新品種も続々、色んなりんご届きます！

夏休みもなんだか静かに終わり、あっという間に９月になってしまう気がします。マスクの夏も２年目……まだまだ暑い日も続き、熱中症に気をつけるのはもちろんですが、涼しくなるころもいろんな疲れが出やすいと言われています。体調を崩さないよう気をつけたいところですね。...

2021年8月2日

北海道士別イナゾーファームの赤く輝く中玉トマト

毎年、その季節になると入荷を心待ちにする農産品があります。北海道士別で栽培されているイナゾーファームの中玉トマトもそのような商品です。イナゾーファームとあしたやのつながりは、私たちらしい出会いの中で始まりました。今から９年前に、北海道士別市多寄町の若き農業者、谷寿彰さ...

2021年3月3日

春の柑橘をお楽しみください！

新型コロナ感染症の収束も厳しい状況が続いています。皆さまにおかれましてはいかがお過ごしでしょうか。季節も三寒四温の言葉のように春までは行きつ戻りつを繰り返しながら、でも春はもうすぐそこに来ています。人間世界の様々な困難の中でも、自然は確かにめぐってくれることに改めて感...

2018年9月3日

今秋のフルーツ

今年ほど“夏を乗り切る”という言葉がぴったりと感じたことはないのではないでしょうか。7月から厳しい暑さが続き、私たちの体がきつかったことはもちろんですが、秋以降の農作物への影響がすでに心配されています。今年は早くも、長野の“山下フルーツ農園”より「川中島白桃」が届きました...

2017年9月6日

旬のくだもの山下フルーツ農園

今年は本当に雨の多い夏でしたね。このまま秋になってしまうのでしょうか…この長雨が今後の農産物にどんな影響がでるのか、気がかりなところです。あしたやでは、毎年この時期になるとおいしいくだものが店頭に並びます。その多くは、長野県：山下フルーツ農園から届きます。...

2017年6月2日

西表島アララガマ農園の完熟パイナップル

今年は早くも初夏のような陽気が続いたりしています。この時期になると毎年「あしたや」「はらっぱ」の店頭に可愛いパイナップルが並びます。扱い始めてから10年以上が経っていますが、八重山・西表島アララガマ農園のパインは毎年「甘い」「香りがよい」「味が濃い」と入荷を心待ちにしてくだ...

2017年4月30日

横浜greenの乾燥野菜・パスタ

横浜市の田園地区にある社会福祉法人グリーンが最近、法人の畑で農薬を使わず丹精込めた野菜やこだわり農家の野菜を使って、おしゃれな干し野菜入りのパスタなどを作りました。あしたやでもしばらく前から店頭に並べていますが、簡単、便利、美味しい、と好評です。...

2017年3月31日

あしたや入荷カレンダー

あしたやには毎日、全国の生産者から産地直送品が入荷しています。定期的に届く品の入荷スケジュールは以下の通りです。入荷したての新鮮な味をぜひお試しください。野菜市川農園（黒川）月〜土中村くらしを見直す会（四万十）火曜日魚住農園（茨城）水曜日...

2017年2月28日

奄美大島のたんかん

毎年今の季節の入荷を心待ちにしている方が多い柑橘類が、たんかんです。あしたやに入荷するのは鹿児島県・奄美大島の張間隆蔵さんから直送されています。たんかんはあたたかい南国だけで栽培される品種で、市場でもなかなか出回りません。オレンジとポンカンが自然交配されて生まれた品種です...